- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Очень огорчены. За неделю бронировали стол специально не в центральной пиратской станции, чтобы было потише. Приехали, а заказать то нечего. Алкоголя нет вообще, кроме пива. Ни водки, ни коньяка, ни виски, ничего! Ладно, с алкоголем решили.
Заказываем покушать. Почти ничего из меню (горячие блюда) нет! Это как так? Смогли заказать только куриные...
Очень огорчены. За неделю бронировали стол специально не в центральной пиратской станции, чтобы было потише. Приехали, а заказать то нечего. Алкоголя нет вообще, кроме пива. Ни водки, ни коньяка, ни виски, ничего! Ладно, с алкоголем решили.
Заказываем покушать. Почти ничего из меню (горячие блюда) нет! Это как так? Смогли заказать только куриные крылышки, «Флинт» и пару салатов. Шли прям по списку меню! Ну почему нельзя подготовится к визиту гостей? Ну или если все так плохо, ну оповестите, что кушать в КАФЕ нечего.
Даже льда в кафе нет!
Куриные крылья были явно не свежими. Очень пересолены. Попробовали и не рискнули отведать.
Больше сюда не пойдем даже просто пообедать, как мы делали частенько раньше.
P.s. официант Даяна пыталась сгладить ситуацию как могла, она молодец.
Почему так, товарищи маркетологи и руководители?
Григорий, добрый день! Спасибо большое за отзыв, мы очень ценим обратную связь от гостей. Вы уже не раз писали нам, обращали внимание на важные вещи, за что отдельное спасибо. По этому отзыву с Вами лично общались по телефону, но т.к. многие читают этот информационный ресурс, дадим официальный ответ здесь тоже. Представляюсь ещё раз. Меня зовут...
Григорий, добрый день! Спасибо большое за отзыв, мы очень ценим обратную связь от гостей. Вы уже не раз писали нам, обращали внимание на важные вещи, за что отдельное спасибо. По этому отзыву с Вами лично общались по телефону, но т.к. многие читают этот информационный ресурс, дадим официальный ответ здесь тоже. Представляюсь ещё раз. Меня зовут Юлия Шилова, являюсь директором по маркетингу сети шашлык-баров "Пиратская пристань".
Ещё несколько дней в шашлык-баре по ул. Н. Островского, 122а из алкоголя можно будет приобрести только пиво, т.к. ждём продления лицензии. Мы всех гостей об этом предупреждаем, и Вашей компании разрешили употреблять свой алкоголь, несмотря на то, что этого делать нельзя, т.к. мы не смогли его продать.
В этот вечер "на стопе" временно были 3 позиции из 19 по меню блюд на мангале: люля-кебаб из курицы, шашлык из мякоти баранины и бараньи рёбрышки. Мы всегда шли и продолжаем идти по такому пути: если мы не можем предоставить гостю качественный продукт, то лучше поставим его "на стоп", чем заменим на продукт ниже качеством. Так у нас бывает с бараниной: мы берём исключительно молодую баранину, в наличии у поставщиков в нужном нам количестве она есть не всегда.
С куриными крыльями ситуация странная: их заказывали из одной партии гости более 30 раз, и сотрудники себе лично, жалоб не было. Сразу после Вас здесь же отзыв написала гостья Ольга из Вашей компании, то есть получается, что жалоба единственная. В свежести можете не сомневаться, полагаю, маринад не промешали, и на некоторые крылышки его попало больше, чем надо.
Примите ещё раз самые искренние извинения за эту неприятную ситуацию. Мы, зная, что Вы забронировали стол в шашлык-баре на М. Горького, предложили Вам в качестве извинений компенсировать часть заказа (блюда на мангале, которые захотите заказать), но Вы в итоге отказались. Очень жаль, но каждый выбирает то, что ему нравится.Желаем Вам всего самого доброго и позитивного :) И чтобы посещение заведений общепита всегда приносило только удовольствие и желание вернуться снова!
Григорий, добрый день! Спасибо большое за отзыв, мы очень ценим обратную связь от гостей. Вы уже не раз писали нам, обращали внимание на важные вещи, за что отдельное спасибо. По этому отзыву с Вами лично общались по телефону, но т.к. многие читают этот информационный ресурс, дадим официальный ответ здесь тоже. Представляюсь ещё раз. Меня зовут Юлия Шилова, являюсь директором по маркетингу сети шашлык-баров "Пиратская пристань".
Ещё несколько дней в шашлык-баре по ул. Н. Островского, 122а из алкоголя можно будет приобрести только пиво, т.к. ждём продления лицензии. Мы всех гостей об этом предупреждаем, и Вашей компании разрешили употреблять свой алкоголь, несмотря на то, что этого делать нельзя, т.к. мы не смогли его продать.
В этот вечер "на стопе" временно были 3 позиции из 19 по меню блюд на мангале: люля-кебаб из курицы, шашлык из мякоти баранины и бараньи рёбрышки. Мы всегда шли и продолжаем идти по такому пути: если мы не можем предоставить гостю качественный продукт, то лучше поставим его "на стоп", чем заменим на продукт ниже качеством. Так у нас бывает с бараниной: мы берём исключительно молодую баранину, в наличии у поставщиков в нужном нам количестве она есть не всегда.
С куриными крыльями ситуация странная: их заказывали из одной партии гости более 30 раз, и сотрудники себе лично, жалоб не было. Сразу после Вас здесь же отзыв написала гостья Ольга из Вашей компании, то есть получается, что жалоба единственная. В свежести можете не сомневаться, полагаю, маринад не промешали, и на некоторые крылышки его попало больше, чем надо.
Примите ещё раз самые искренние извинения за эту неприятную ситуацию. Мы, зная, что Вы забронировали стол в шашлык-баре на М. Горького, предложили Вам в качестве извинений компенсировать часть заказа (блюда на мангале, которые захотите заказать), но Вы в итоге отказались. Очень жаль, но каждый выбирает то, что ему нравится.Желаем Вам всего самого доброго и позитивного :) И чтобы посещение заведений общепита всегда приносило только удовольствие и желание вернуться снова!
Добрый день, Юлия.
Об отсутствии алкоголя нас никто не предупреждал не при бронировании стола, не при подтверждении брони. Нам разрешили принести свой алкоголь, но для это некоторым гостям пришлось ехать в магазин, а не наслаждаться пребыванием в кафе.
В «стоп» надо было заносить и переперченные крылья, и язычки.
Про компенсацию части заказа речь по телефону конечно же шла, но смею Вам напомнить, что не к какому результату мы так и не пришли. Я так и не получил ответ, что же будет за компенсацию. Я все время слышал, что будет только какой-то комплимент от заведения.
Поговорив с друзьям, с которыми мы прибывали тогда в кафе, мы пришли к выводу, что не имеет абсолютно никакого смысла идти снова в Пиратскую пристань и ожидать не понятно чего. Это компания состоит из взрослых людей, которым нужна конкретика, поэтому мы тут же отказались от такого предложения.
P.s. Юлия, с Вами очень приятно общаться. Вы незаменимый и очень ценный человек в этой компании.
Спасибо за уделенное внимание.
Григорий, наверное, я некорректно объяснила, раз возникло недопонимание ((( Я говорила о том, что мясные блюда мы сделаем "комплементом" от заведения. Я ещё уточнила, готовы ли Вы прямо сейчас сказать, что будете заказывать, чтоб определиться с компенсацией. Вы ответили, что нет. Поэтому я предупредила управляющую Ольгу, и Вам сказала, чтобы связались со мной, когда придёте. Спасибо за тёплые слова, я искренне люблю свою компанию, дорожу репутацией и беру на себя ответственность перед гостями за каждую жалобу. И всё же, если Вы передумаете, моё предложение в силе, номер телефона мой у Вас есть ;)